关于我们

达扬原味炖品产品种类丰富。现流行的炖菜有原汤、奶汤、清汤、红汤四大类一百余品种,以原汤类炖菜为主,占炖菜产品的比例高达百分之七十以上。
 
达扬原味炖品原料选取严格。以选择鲜活品为主,主要选用本地产原生态的畜禽类、水产类、植物类和真菌类原料。
 
达扬原味炖品讲究火候运用。制作以鸡、鸭、鱼、肉为主料的原汤类炖菜,对火候要求十分严格。一般情况下,先用大火煮沸,再改用中火撇去浮沫,后改用小火慢炖。
 
达扬原味炖品调料使用慎重。一般只使用葱、姜、盐、食用油等基础调料,不使用辣椒、胡椒、大蒜、酱油、生抽等调料。少数以鱼、肉为原料的炖菜制作,除使用基础调料外,加用少量料酒、糟米酒、香醋等调料。
 
达扬原味炖品适合养生保健。现流行的多数品种为多汤汁炖菜,半汤半菜、原汁原味、酥烂鲜香、肥而不腻、鲜而不腥、口味醇厚、易于消化、营养丰富,适合养生保健。
 
餐饮行业一直以来都是众多投资者们关注的热门行业,想要在餐饮行业中取得一番成就的投资者也是数不胜数,那么餐饮行业中哪些品牌更值得加盟呢?达扬原味炖品很不错。达扬原味炖品隶属于河南达扬原味炖品餐饮服务有限公司,致力于为消费者提供豫菜、炖菜等,在行业内享有良好的商誉,得到了广大消费者的认可。如今达扬原味炖品不仅拓展了多家加盟店,而且获得了多项荣誉,是万里挑一的加盟好品牌。如此受欢迎的一个餐饮加盟品牌,想要创业的您心动了吗?